燃氣導熱油夾層鍋材料用多厚板材 夾層鍋示意圖
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作者:admin
日期:2019-03-07 02:07:58
我公司全力為制造商提供量身定制燃氣導熱油夾層鍋,那它需要用到多厚板材呢?讓讓我們看一下夾層鍋的示意圖就明白了
燃氣導熱油夾層鍋
該系列產品采用不銹鋼鍋體,凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理;攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌死點。該系列設備自動。液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力;采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。
板材常采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。通過厚度為3mm、4mm、5mm、6mm、8mm等,我公司也為客戶定制過20mm的夾層鍋(國外客戶定制)
注意事項:
一、操作工不能帶水操作,在外部有滲油現象時,停止操作。二、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下,控制在200度以下。三、出料前,應先將導熱油進出口堵死后出料。四、每次換油時,應先把電熱管拆下來,用堿水清洗干凈后再加油。五、導熱油每使用20鍋,應換油一次, 夾層鍋蒸煮鍋每使用一個月應把油放完,加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時,再用熱水清洗。六、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中,一定要保證安全操作與管理,嚴格按規程實施,并做好每天的操作記錄,以便更好的維護設備。
夾層鍋示意圖
夾層鍋構造結構圖
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